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アーツ&クラフツビレッジ 工房日記

岡山のアーツ&クラフツビレッジから カントリーサイドのくらしをつづります。

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冬いちご

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先週初雪がふったけれど、今年は暖冬みたい。今日は白樺の細木の足元の枯れた草取りをしていたら、なんとふきのとうの丸い芽を発見しました。去年はクリスマスに大雪がふったけど、今年はグリーンクリスマスになりそうです。この季節の楽しみはあちこちになっている真っ赤な冬いちご。野生の木いちごの一種ですが、まわりの山や道際にいっぱいです。誰も採る人もなく、鳥も食べているのかどうか? でもラズベリーのように甘酸っぱくて、とても美味しいのです。昔は子どもたちといっぱい採ってジャムを作ったりしてましたが、今年はときどき摘んで食べてみるだけ。ヨーグルトのトッピングに最適です。
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