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アーツ&クラフツビレッジ 工房日記

岡山のアーツ&クラフツビレッジから カントリーサイドのくらしをつづります。

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金ゴマの収穫&追熟

カラカラと 莢鳴る胡麻と 虫の声

どもども。
a&cルーラルスクール担当、鈴木です。

金ゴマです。栽培自体はさほど難しい事も無かったのですが、調整が結構いろいろなのですね。
株に青味が残っていても、下の方の莢が開いて来たら収穫。二週間ほど日にあて、追熟させるそうです。

■ゴマの追熟
ゴマの追熟


※記事の公開日と、実際の日付にはズレがあります。ご了承ください。


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